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高剪切乳化釜適用於醫學實驗室、生（shēng）物研究、衛生防疫、衛浴、化工等（děng）行業。用於油（yóu）漆、塗料、製藥等行業乳劑、糖漿、口服液等產品的晶粒細化（huà）實驗、乳化穩定性實驗或生產。 高剪切乳化釜（fǔ）通過乳化、混合、分散，得到均勻的物料，在短時間內通過強大的高速剪切獲得（dé）良好的（de）質量。它具有集中打磨、分散、攪拌功能，是化工（gōng）行業實驗室的理想選擇。
在動（dòng）力裝置的驅動下，攪拌器(分散盤、漿葉（yè）、錨式、框式等混合形式)按固定方向（xiàng）旋（xuán）轉。在旋轉過程中，物料被驅動作軸向旋轉和（hé）徑向旋轉。容器內的物料同時進行軸向運動和圓周運動（dòng），因此有剪切攪拌和擴散攪拌等幾種（zhǒng）攪拌形式。它能有效（xiào）地攪（jiǎo）拌和快速混合物料。分散盤通過高（gāo）速運轉，使物料（liào）呈環形流動（dòng），產生（shēng）強烈的渦（wō）流，並呈螺旋（xuán）狀落（luò）到渦流底部。顆粒之間（jiān）產生強烈的剪切衝擊和摩擦，實現快速分散和溶解。通過圓周運動，混合盤產生更好的徑向（xiàng）力，加速物料循（xún）環，提高分散效率（lǜ）。乳化機頭精密加工工藝，轉子與定子高度（dù）配合。強力電機高速旋轉，使轉子和定子（zǐ）之間形成真空，將物料從轉子和定子的上部和下部吸（xī）出。強大的（de）動能使轉子產生極高（gāo）的線（xiàn）速度，使物料（liào）經過強烈的撞擊（jī）、破碎、離心、液層摩擦、轉子與（yǔ）定子間隙之間的強烈（liè）剪切後飛（fēi）出。在不同方向的各（gè）種力的作用下，產生強大的湍流。將物（wù）料在合適的乳化機和成熟工藝下（xià），經過一定時間的解聚、分散、均質（zhì）、精製和剪切，形成穩定（dìng）的乳液。
高剪切乳化機具有快速、均勻的特點，一相或（huò）多相分布在另一連續相中，在通常情況下，各相是相互不溶的（de）。由於轉子高速旋轉產生的高切向速度和高頻機械效應帶來強大的動能，使固相、液相和氣相在相應的成熟技術和適（shì）量添加劑的共同作用下（xià）互不相溶，瞬（shùn）間形成均勻細密的分散乳狀液，經過高頻循環運動，獲得穩定、優質的產品。
分散機又稱混合機，按升降形式不同（tóng）可分為液（yè）壓升（shēng）降式分散機和機（jī）械升降式分散機，分散機轉速可調節。采用電磁調速、變頻調速和三速等多種規格，運行穩定有力，適用於各（gè）種粘度;液壓、機械兩種升降形式（shì），升降旋轉自如，適應各種位置;通用和防爆配置，製作（zuò）維護簡（jiǎn）單;生產連續性（xìng）強，物料能快速分散和溶解，分散結果好，生產效率（lǜ）高，運（yùn）行穩定，安（ān）裝簡單（dān）。針對不同（tóng）物料的粘度和處理能（néng）力，有不同（tóng）的功率和型號。
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