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高剪切乳化釜適用於醫學實驗室（shì）、生物研究、衛生防疫、衛浴、化工等行業。用於油漆、塗料、製藥等行業乳（rǔ）劑、糖漿（jiāng）、口服液（yè）等產品的晶（jīng）粒細化實（shí）驗、乳化穩定（dìng）性實驗或生產。 高剪切乳化釜通過乳化、混合、分散，得到均勻的物料，在短時間內通過強大的高速剪切獲得良好的質量。它具有集中打磨、分散、攪拌功（gōng）能（néng），是化工行業（yè）實驗室的理想選擇。
在動力裝置的驅動下，攪拌器(分散盤、漿葉、錨式、框式等混合形式)按固定方向旋轉。在旋轉過程（chéng）中，物料被驅動作軸向旋轉和徑向（xiàng）旋轉。容器內（nèi）的物（wù）料同時進行軸向運動和圓周運動，因此有剪切攪拌和擴散攪拌等幾種攪拌形式。它能有效地（dì）攪拌和快速混（hún）合物料。分散盤通過高速運轉，使物料呈環形流動，產生（shēng）強烈的渦流，並呈螺旋狀落到渦流底（dǐ）部（bù）。顆粒之間產生強烈的（de）剪切衝擊和摩（mó）擦（cā），實現快（kuài）速分（fèn）散（sàn）和溶解。通過圓（yuán）周（zhōu）運動（dòng），混合盤產生更好的徑向力（lì），加速物料循環，提高分散效率。乳化機頭精密加工工藝，轉子與定（dìng）子高度配合。強力電機高速旋轉，使轉子和定子之間形成真空，將物料從轉子和（hé）定子的上部和下部吸出。強大的動能使轉子產生極高的線速度（dù），使物料經過強烈的撞擊、破碎、離心、液層摩擦、轉子與定子（zǐ）間隙之間的強烈剪切後飛出（chū）。在不（bú）同（tóng）方向的各（gè）種力的作用下，產（chǎn）生強大的湍流（liú）。將物料在（zài）合適的乳化機和成熟工藝下，經過一定時間的解聚、分散、均質、精（jīng）製和（hé）剪（jiǎn）切，形成穩定的乳液。
高（gāo）剪切乳化機具有快速、均勻的特點，一相或多相分布在另一連續相中（zhōng），在通常情況下，各相（xiàng）是相互不溶的。由於轉子高速旋轉產生的高切向速（sù）度和高（gāo）頻機械效應帶（dài）來強大的動能，使（shǐ）固相、液相和氣相在相（xiàng）應的成熟（shú）技術和適量添加劑的（de）共同作用下互不相溶，瞬間形成均勻細密的分散乳（rǔ）狀液，經（jīng）過高頻循（xún）環運動，獲得穩定、優質的產品。
分散機又（yòu）稱混合機，按升降形式不同可分（fèn）為液壓升降式分散機（jī）和機械升降式分散機，分散機轉速可調節。采用電磁調速、變頻調速和三速等多種規格，運行穩定有力，適用於各種（zhǒng）粘度;液壓、機械兩種升降形式，升降旋轉自如，適應各種位置;通用和防爆配置，製（zhì）作維護（hù）簡單;生產連續性強，物料（liào）能快速分（fèn）散（sàn）和（hé）溶解，分散結（jié）果好，生產（chǎn）效率高，運（yùn）行穩定，安裝（zhuāng）簡單。針（zhēn）對不同物料的粘度和處理能力，有不同的功率和型（xíng）號。
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