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高剪切乳化釜適用於醫學實驗室、生物研究、衛生防疫、衛浴、化工等行業。用於油漆、塗料、製藥等行業乳劑、糖漿（jiāng）、口服液等產品（pǐn）的晶粒細化實驗、乳化穩定性實驗或生產。 高剪切乳化釜（fǔ）通過乳化、混合、分散，得到均勻的物（wù）料，在短時間內通過強大的高速剪切獲（huò）得良好的質量。它具有集中打磨、分散、攪拌功能，是化（huà）工（gōng）行業實驗（yàn）室的（de）理想選擇。
在動力裝置的驅動下，攪拌器(分散盤、漿（jiāng）葉、錨式、框式等（děng）混合形式)按固定（dìng）方向旋轉。在旋轉過程中，物料（liào）被驅動（dòng）作軸向旋轉和徑向旋轉。容器內（nèi）的物料同（tóng）時（shí）進行軸向運（yùn）動和圓周（zhōu）運動，因此有剪切攪拌（bàn）和擴散攪拌等幾（jǐ）種攪拌形（xíng）式。它能有效地攪拌和快速混合物料。分散盤通過高速運轉（zhuǎn），使物料呈環形流動，產生強（qiáng）烈的渦（wō）流，並呈螺旋狀落（luò）到渦流底部。顆（kē）粒之間產生強烈的剪切衝擊和摩擦，實現快速分散和溶（róng）解。通過圓（yuán）周運（yùn）動，混合盤產生更好的徑向力，加速物料循環，提高分散效率。乳化機頭精密加工工藝，轉子與（yǔ）定子高度配合。強（qiáng）力電機高速旋轉，使轉子和定子之間（jiān）形成真空，將物料從轉子和定子的上部（bù）和（hé）下部吸出。強大（dà）的動能使轉子產（chǎn）生極（jí）高的（de）線速度，使（shǐ）物料經過（guò）強烈的撞擊、破碎、離心（xīn）、液層摩擦、轉子與定子間（jiān）隙之間的強烈剪切後飛出。在不同方向的各種力的作用下，產生強大的湍流。將物料在合適的乳化機和成熟工藝下，經過一定時間的解（jiě）聚（jù）、分散、均質、精製（zhì）和剪切，形成穩定的乳液（yè）。
高剪切乳化機具有快速（sù）、均勻的特點，一（yī）相或多相分布在另一連續（xù）相中，在通常情況下，各相（xiàng）是相互（hù）不溶（róng）的（de）。由於轉子高（gāo）速旋轉產生的高切向（xiàng）速度和高頻機械效應帶來強大的動能，使固相、液相和（hé）氣相在相應的成熟技術和適量添加（jiā）劑的共同作用下互不相溶，瞬間形成均勻細密的（de）分散乳狀液（yè），經過高頻（pín）循環運動，獲得穩定、優質的產品。
分散機又（yòu）稱混合機，按升降形式不同可分為液壓（yā）升降式分（fèn）散機和（hé）機械升降式分（fèn）散機，分散機轉速可調節。采用電磁調速、變頻調速和三速（sù）等多種規格，運行穩定有力，適用於各種粘（zhān）度（dù）;液壓、機械兩種升降（jiàng）形式，升降（jiàng）旋轉自如，適應各種位置（zhì）;通（tōng）用和防爆配置，製作維護簡單;生產連續性強，物料（liào）能快速分散和溶（róng）解，分散結果好，生產效率高，運行穩定，安裝簡（jiǎn）單。針對不同物料的粘度（dù）和處理能力，有不（bú）同的功（gōng）率和型號。
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