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高剪切乳化釜適用於醫學實驗（yàn）室、生物研究、衛生防疫、衛浴（yù）、化工等行業。用於油漆、塗料、製藥等行業（yè）乳劑、糖漿、口服液等產（chǎn）品（pǐn）的晶粒細化（huà）實驗（yàn）、乳化穩定性實驗或生產。 高剪切乳（rǔ）化釜通過乳（rǔ）化、混合、分散（sàn），得到均（jun1）勻的物料，在短時（shí）間內（nèi）通過強大的高速剪切獲得良好的質量。它具有集中打磨、分散、攪拌功能，是化工行業實驗室的理想選擇。
在動力裝置的驅動下，攪拌器（qì）(分散盤、漿葉、錨式、框式等混合形式（shì）)按固定方（fāng）向旋轉。在（zài）旋轉過程中（zhōng），物料被（bèi）驅動（dòng）作軸向旋轉（zhuǎn）和徑向旋轉（zhuǎn）。容器內的物（wù）料同時進行軸向運動和圓（yuán）周運動，因此有剪切攪拌（bàn）和（hé）擴散攪拌等幾種攪拌形式。它能有效（xiào）地攪拌（bàn）和快速混合物料。分散盤（pán）通過高速運轉，使物料（liào）呈環（huán）形流動，產生強烈（liè）的渦流，並呈螺旋狀落到渦流底（dǐ）部。顆粒（lì）之間產生強烈的（de）剪切衝擊和摩擦，實現快速分散和（hé）溶解。通過圓周運動，混合盤產（chǎn）生更（gèng）好的徑向力，加速物料循環，提高分散效（xiào）率。乳化機頭精密加工（gōng）工藝，轉子與定子高度配合。強力電機高速旋轉，使轉子和定子之間形成真空，將物料從轉（zhuǎn）子和定子的上部（bù）和下（xià）部吸出。強大的動能（néng）使轉子（zǐ）產（chǎn）生極高的線速（sù）度，使（shǐ）物料經過強烈的（de）撞擊、破碎、離心（xīn）、液層摩擦、轉子與定子間隙之間（jiān）的強烈剪切後（hòu）飛出。在不同方向的各種力的作用下，產生強（qiáng）大的湍流。將物料在（zài）合適的乳化機（jī）和成熟工藝下，經過一定時（shí）間的解（jiě）聚、分（fèn）散、均質、精製和剪切（qiē），形成（chéng）穩（wěn）定的（de）乳液。
高剪切乳化機具有快速、均勻的特點，一相或多（duō）相分布在另一連續相中，在（zài）通常情況（kuàng）下，各相是相互不溶的。由於轉子高速旋轉產生的高切向速度和高頻機械效應（yīng）帶來強大的動能，使固相、液相和氣相在相應的成熟技術和適量添加劑（jì）的共同作用下互不（bú）相溶，瞬間形成均勻細密的分（fèn）散乳（rǔ）狀液，經過高頻循環（huán）運動（dòng），獲得穩定、優（yōu）質的產品。
分散機又稱混合（hé）機（jī），按升降形式不同可分為液壓升降式分散機和機械升降式分散機，分散機轉速可調節。采用電磁調速、變頻調速和三速等多種規格（gé），運行穩定有力，適（shì）用於各種（zhǒng）粘度;液壓、機械兩種升降形式，升降（jiàng）旋轉自如，適應各種位置;通用和防爆配（pèi）置，製作維護簡單;生產連續性強，物料能快速分散和溶解，分散結果好，生產（chǎn）效率高，運行穩定（dìng），安裝（zhuāng）簡單。針對不同物料的粘度和處理能（néng）力，有（yǒu）不同的功率和型號。
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